臭氧发生器是一种用来制造臭氧的装置。臭氧易分解，不能储存，需要现场配制和使用(特殊情况下可以短时间储存)。因此，凡是能使用臭氧的地方，都要使用臭氧发生器。臭氧发生器广泛应用于饮用水、工业氧化、食品保鲜、空间杀菌等领域。臭氧发生器产生的臭氧气体可以直接使用，也可以通过混合装置与液体混合参与反应。

臭氧发生器的杀菌机理和过程是一个自然过程。臭氧氧化并区分葡萄糖氧化酶，葡萄糖氧化酶是细菌外部葡萄糖氧化所必需的。臭氧可以直接作用于细菌和病毒，粉碎它们的细胞器，区分DNA、蛋清物质、脂类、多糖等大分子聚合物，粉碎细菌物质代谢的生产和繁殖过程。

因为臭氧的主要作用是消毒杀菌，所以臭氧浓度的控制就显得尤为重要。那么臭氧发生器作为臭氧制备装置应该如何控制臭氧的浓度呢？

随着技术的不断发展，臭氧浓度检测的方法和仪器也在不断变化。目前根据这些检测方法开发生产的产品有很多，如臭氧传感器、臭氧模拟输出模块、臭氧检测仪等。

目前很多臭氧发生器都配备了臭氧检测模块，可以直观的反映O3浓度。例如，美国SPEC Sensors空气质量臭氧模拟输出模块-ULPSM-O3 968-005可快速将臭氧传感器系统集成到您的系统中，并使用极低的功耗和简单的模拟传感器信号输出。ULPSM将臭氧传感器的线性电流信号输出转换为线性电压信号，同时将传感器保持在理想的偏置工作环境中。