哪种消毒柜好?家用应该选哪种?目前主流的消毒柜主要有高温消毒、臭氧消毒、紫外线消毒和组合消毒。这里先让为大家描述一下这些消毒柜的特点。
高温消毒。这种消毒柜是采用远红外线方式,内置石英电热管,通过发射大量远红外线对餐具进行杀菌消毒,能快速杀死餐具中残留的微生物。具有杀菌速度快,效果好的特点。但是对餐具有一定的限制,比如塑料餐具,放在高温消毒柜消毒,会产生有害物质。
而臭氧消毒则是利用臭氧强氧化性,通过释放臭氧对餐具进行消毒,能破坏餐具中细菌的细胞壁,从而影响细菌的繁殖和生长,能达到彻底杀菌消毒的目的。适合各类餐具进行消毒,对于塑料等不耐高温的餐具有很好的效果。不过臭氧消毒不能泄漏,一旦泄漏可能会对人体造成伤害。
紫外线消毒主要通过光波巴氏消毒技术来实现,可以杀灭各种微生物,包括细菌繁殖体、芽胞、分支杆菌、病毒、真菌、立克次体和支原体等,没有有害物质泄漏,不会对人体造成伤害;消毒效果达到99%,且不会损坏餐具。但是紫外线消毒柜的价格较高,且如果餐具放置不好,消毒效果不全面。
组合消毒柜则是通过复数的消毒方式来为餐具进行消毒。例如紫外线消毒和臭氧消毒组合.